Kuzu Eti Kavurma ve Yanında Çoban Salata
Kuzu eti
Zeytinyağı
Tuz
Domates
Salatalık
Sivri biber
Nar ekşisi
Etler küçük küçük doğranır ve tavada zeytinyağında, yapışmaması için ara ara karıştırılarak iyice pişirilir.
Domates, salatalık, sivri biber küçük küçük doğranarak, zeytinyağı, tuz ve nar ekşisi ile harmanlanır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder