KAYISILI KEK

                                  

MALZEMELER

2 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

150 gr kuru kayısı

3 su bardağı un

YAPILIŞI

Önce yumurta, şeker ve vanilyayı çırpalım. Sonra diğer malzemeleri ilave ederek, iyice çırpalım. En son, kuru kayısıları küçük parçalar şeklinde doğrayarak ilave edelim ve son kez çırpalım. Yağlanmış tepsiye karışımı dökerek 170 derecede 40 dk pişirelim. Afiyet olsun.